Avocado Truffles

Truffes à l'avocat

Ingrédients

  • 1 avocat Hass
  • ¾ tasse de pépites de chocolat mi-sucré, fondues
  • ½ c. à thé d'extrait de vanille
  • ¼ c. à thé de cannelle ou d'épice de votre choix
  • 1 tasse de garnitures au choix (noix de coco râpée, pépites, etc.)

Instructions

Mélanger les ingrédients

  1. Placez tous les ingrédients, sauf les garnitures, dans la base du hachoir Supersonic Tall . Remettez le couvercle et tirez sur le cordon jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.

Laissez-le reposer

  1. Transférer le mélange au congélateur pendant 15 à 30 minutes pour qu'il durcisse.

    2. Ramasser et rouler

    1. Prélevez des boules de 1 pouce à l'aide d'une cuillère à soupe et roulez-les dans les garnitures souhaitées dans une assiette peu profonde.
    2. Roulez chaque truffe jusqu'à ce qu'elle soit recouverte de garniture.
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