Classic Salsa

Salsa classique

Servings

½ tasse

Cook Time

5 minutes

Prep Time

15 minutes

Author:

Tupperware Recipes

Ingrédients

  • 2 gousses d'ail, pelées
  • ¼ morceau Petit oignon rouge, pelé
  • 15-20 - 15 oz/425 g de tomates cerises
  • ½ tasse de coriandre fraîche en vrac
  • 1 c. à thé de sel
  • 1 jus de citron vert

Instructions

Mélanger et hacher

  1. Dans la base du hachoir Supersonic Tall équipée d'une lame, ajoutez l'ail et l'oignon. Remettez le couvercle et tirez sur le cordon jusqu'à ce que le tout soit haché.

Traiter les ingrédients restants

  1. Ajoutez la moitié des tomates. Couvrez et tirez sur le cordon jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement hachées.
  2. Ajoutez le reste de tomates, la coriandre, le sel et le jus de citron vert. Couvrez et tirez sur le cordon jusqu'à obtenir la consistance désirée.

Servir

  1. Transférez la salsa dans un bol de service, servez-la froide, à température ambiante ou utilisez-la comme base pour d'autres sauces.