Cooler à l’hibiscus

Ingrédients

• 2 L/2 pte d’eau
• 2 tasses de fleurs d’hibiscus
• 3 tasses de jus de pomme
• 4 tasses d’eau
• ½ tasse de miel (facultatif)

Instructions

Préparer du thé d’hibiscus

1. Chauffer 2 L/2 pte d’eau et ajouter les fleurs d’hibiscus. Porter à ébullition et laisser infuser pendant 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que l’eau soit d’un rouge profond. Laisser refroidir.

Préparer le cooler

1. Verser le thé d’hibiscus dans un Breuvagier® de la Série translucide® de 3,8 L/1 gal et ajouter les ingrédients restants.
2. Bien mélanger et servir sur de la glace.