
Cooler à l’hibiscus
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Ingrédients
- 2 L/2 pte d’eau
- 2 tasses de fleurs d’hibiscus
- 3 tasses de jus de pomme
- 4 tasses d’eau
- ½ tasse de miel (facultatif)
Instructions
Préparer du thé d’hibiscus
- Chauffer 2 L/2 pte d’eau et ajouter les fleurs d’hibiscus. Porter à ébullition et laisser infuser pendant 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que l’eau soit d’un rouge profond. Laisser refroidir.
Préparer le cooler
- Verser le thé d’hibiscus dans un Breuvagier® de la Série translucide® de 3,8 L/1 gal et ajouter les ingrédients restants.
- Bien mélanger et servir sur de la glace.