Flourless Brownies

Brownies sans farine

Servings

1

Cook Time

25

Author:

Tupperware Recipes

Ingrédients

  • 1 tasse de crème épaisse
  • 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
  • 4 œufs entiers, battus
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 1 c. à soupe de beurre

Instructions

Préchauffer le four

  1. Préchauffer le four à 325°F/162°C.

Préparez les ingrédients

  1. Dans le Micro Pitcher de 2 tasses/500 ml , ajouter la crème et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 minute 30 secondes ou jusqu'à ce qu'elle soit fumante. Transférer la crème dans un bol moyen, incorporer les pépites de chocolat jusqu'à ce qu'elles soient fondues. Ajouter les œufs et la vanille, remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Graisser le fond et les côtés de deux Minis UltraPro de 2 tasses/500 ml avec du beurre.

Cuire

  1. Répartissez le mélange de chocolat uniformément dans les deux moules. Mettez le moule au four. Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les brownies soient cuits, mais encore fondants.* Augmentez le temps de cuisson de 6 à 8 minutes si vous préférez un brownie plus semblable à un gâteau. Servez chaud ou à température ambiante avec des baies fraîches, de la glace ou de la crème fouettée.