Sauce à la mangue
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Ingrédients
- 1 à 2 mangues mûres, pelées et coupées en gros morceaux
- ¼ bouquet de coriandre
- ½ petit oignon rouge, pelé et coupé en quartiers
- ½ poivron rouge, épépiné et coupé en quartiers
- Jus d'un citron vert
- 1 piment jalapeño, épépiné, facultatif
- Chips pour servir
Instructions
- Placez la mangue, la coriandre, l'oignon rouge, le poivron, le jus de citron vert et le piment jalapeno (si vous en utilisez) à la base du SuperSonic Chopper Extra équipé d'un accessoire pour lame. Remettez le couvercle et tirez sur le cordon jusqu'à ce que le tout soit haché et bien mélangé. Servez avec des chips de tortilla.