Instructions

1. Préchauffer le four à 180°C. Graisser le moule à cake en silicone avec de l'huile végétale et réserver.
2. Dans la base du Whip N' Mix Chef , placez les œufs, le lait, le beurre et la moitié du mélange à gâteau. Remettez le couvercle et tournez la poignée sur la vitesse I jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez le reste du mélange à gâteau, passez à la vitesse II et continuez à tourner la poignée jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
3. Versez la moitié de la pâte à gâteau dans le moule à cake en silicone. Mélangez le cacao en poudre au reste de la pâte, puis ajoutez-le dans le moule à cake en silicone. Tournez avec un cure-dent.
4. Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
5. Préparez la mousse au chocolat en mélangeant les ingrédients restants dans le mélangeur Whip N' Mix Chef à la vitesse II jusqu'à ce qu'ils soient épais et bien mélangés.
6. Retirez les tiges des fraises puis coupez-les en forme de cœur.
7. Démoulez le pain et laissez-le refroidir complètement. Servez-le avec de la mousse au chocolat et des fraises en cœur.