
Marinade pour bifteck
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Ingrédients
- ⅓ tasse de sauce soja
- ½ tasse d’huile d’olive
- ⅓ tasse de sauce Worcestershire
- 5 gousses d’ail, émincées
- ½ c. à thé de poivre blanc
- 2 lb de bifteck de flanc
Instructions
Préparer et conserver
- Dans un petit bol, bien mélanger tous les ingrédients, sauf le bifteck.
- Mettre le bifteck dans le Plat à mariner et verser la marinade dessus. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures, en retournant le contenant à mi-temps.