Mélange de fines herbes provençales

Ingrédients

• 6 c. à soupe de thym
• 4 c. à soupe de marjolaine
• 3 c. à soupe de fenouil
• 5 c. à soupe d’estragon
• 3 c. à soupe de basilic
• 3 c. à soupe de menthe
• 3 c. à soupe de lavande (facultatif)

Instructions

Préparer et brasser

1. Mettre les ingrédients dans un Contenant pour ingrédients secs, poser le couvercle et brasser pour les combiner.

Conserver ou servir

1. Conserver le mélange pendant jusqu’à 6 mois. Brasser avant de l’utiliser. Ce mélange donne une belle saveur à des viandes, du poisson, des légumes, des salades et des plats de riz. C’est également un bon cadeau à offrir.