Sauce à la papaye

Ingrédients

• ½ tasse de coriandre fraîche, tassée
• ¼ tasse d'oignon rouge
• 1 papaye, pelée et épépinée
• Jus d'un citron vert
• Sel au goût
• Poivre au goût

Instructions

Hacher la coriandre et l'oignon

1. Placez la coriandre et l'oignon rouge dans la base du hachoir Supersonic Tall équipé de la lame. Couvrez et tirez sur le cordon jusqu'à ce que le tout soit haché.

Combiner avec la papaye

1. Coupez la papaye en gros morceaux et ajoutez-la à la base du Supersonic Chopper Tall. Continuez à mixer jusqu'à ce que toute la papaye soit hachée.
2. Ajoutez le jus de citron vert, assaisonnez au goût et servez avec les chips de votre choix.