Recettes
Sandwich au bœuf braisé
Ingrédients 1 kg/2 lb de rôti de palette 1 c. à thé de poudre d’ail 1 c. à thé de paprika ⅓ tasse de cassonade 1 c. à thé de gros sel...
Sandwich au bœuf braisé
Ingrédients 1 kg/2 lb de rôti de palette 1 c. à thé de poudre d’ail 1 c. à thé de paprika ⅓ tasse de cassonade 1 c. à thé de gros sel...
Succotash d'Edamame
Ingrédients 1½ tasse d'edamame décortiqué surgelé 1 tasse de maïs sucré surgelé 1 petite courgette coupée en dés 1 poivron rouge, coupé en dés 1 gousse d'ail, pelée 1 citron...
Succotash d'Edamame
Ingrédients 1½ tasse d'edamame décortiqué surgelé 1 tasse de maïs sucré surgelé 1 petite courgette coupée en dés 1 poivron rouge, coupé en dés 1 gousse d'ail, pelée 1 citron...
Macaroni au fromage tout-en-un
Ingrédients 455 g/16 oz liq. de macaroni 2 c. à thé de gros sel kasher 6 tasses d’eau 225 g/8 oz de fromage cheddar 225 g/8 oz de fromage parmesan en bloc ½ tasse de crème épaisse 6...
Macaroni au fromage tout-en-un
Ingrédients 455 g/16 oz liq. de macaroni 2 c. à thé de gros sel kasher 6 tasses d’eau 225 g/8 oz de fromage cheddar 225 g/8 oz de fromage parmesan en bloc ½ tasse de crème épaisse 6...
Mojito Margarita Recipe
Ingrédients ½ citron vert 5 feuilles de menthe 1½ c. à soupe de sirop simple 1½ oz de vodka 1 once de tequila 4 onces d'eau de Seltz Instructions Maître...
Mojito Margarita Recipe
Ingrédients ½ citron vert 5 feuilles de menthe 1½ c. à soupe de sirop simple 1½ oz de vodka 1 once de tequila 4 onces d'eau de Seltz Instructions Maître...
Mélange de biscuits Master
Ingrédients 12 tasses de farine tout usage 4 tasses de sucre granulé 2 c. à thé de sel 2 c. à thé de cardamome moulue Pour faire des biscuits 1...
Mélange de biscuits Master
Ingrédients 12 tasses de farine tout usage 4 tasses de sucre granulé 2 c. à thé de sel 2 c. à thé de cardamome moulue Pour faire des biscuits 1...
Truffes gourmandes
Ingrédients ¼ tasse de crème épaisse ou de lait de coco entier en conserve ¾ tasse de pépites de chocolat mi-sucré ¼ c. à thé. Épice de votre choix (cannelle,...
Truffes gourmandes
Ingrédients ¼ tasse de crème épaisse ou de lait de coco entier en conserve ¾ tasse de pépites de chocolat mi-sucré ¼ c. à thé. Épice de votre choix (cannelle,...
Dinde rôtie des Fêtes au beurre d'orange et de ...
Ingrédients 1 dinde fraîche ou décongelée (12 lb/5,4 kg) 6 gousses d'ail, pelées 10 feuilles de sauge fraîche, divisées 1 lb/455 g de beurre salé, à température ambiante ½ tasse...
Dinde rôtie des Fêtes au beurre d'orange et de ...
Ingrédients 1 dinde fraîche ou décongelée (12 lb/5,4 kg) 6 gousses d'ail, pelées 10 feuilles de sauge fraîche, divisées 1 lb/455 g de beurre salé, à température ambiante ½ tasse...
Soupe de pommes de terre au four garnie
Ingrédients 4 tasses (restantes) de purée de pommes de terre 2 tasses de bouillon de légumes ou de poulet ½ tasse de crème sure, divisée 1 tasse de cheddar râpé,...
Soupe de pommes de terre au four garnie
Ingrédients 4 tasses (restantes) de purée de pommes de terre 2 tasses de bouillon de légumes ou de poulet ½ tasse de crème sure, divisée 1 tasse de cheddar râpé,...
Bâtonnets de chocolat chaud
Ingrédients 1 tasse comble de pépites de chocolat mi-sucré 1 c. à thé. Arôme au choix (cannelle, zeste d'orange, extrait de menthe, etc.) 8 oz. de lait pour servir Instructions...
Bâtonnets de chocolat chaud
Ingrédients 1 tasse comble de pépites de chocolat mi-sucré 1 c. à thé. Arôme au choix (cannelle, zeste d'orange, extrait de menthe, etc.) 8 oz. de lait pour servir Instructions...
Cooler à l’hibiscus
Ingrédients 2 L/2 pte d’eau 2 tasses de fleurs d’hibiscus 3 tasses de jus de pomme 4 tasses d’eau ½ tasse de miel (facultatif) Instructions Préparer du thé d’hibiscus Chauffer 2 L/2 pte d’eau et ajouter les...
Cooler à l’hibiscus
Ingrédients 2 L/2 pte d’eau 2 tasses de fleurs d’hibiscus 3 tasses de jus de pomme 4 tasses d’eau ½ tasse de miel (facultatif) Instructions Préparer du thé d’hibiscus Chauffer 2 L/2 pte d’eau et ajouter les...
Bombes aux œufs en chocolat chaud
Ingrédients 8 oz. de chocolat noir ou au lait, haché ½ tasse de mini guimauves 1 tasse de lait au choix Instructions Faire fondre le chocolat Placez le chocolat dans...
Bombes aux œufs en chocolat chaud
Ingrédients 8 oz. de chocolat noir ou au lait, haché ½ tasse de mini guimauves 1 tasse de lait au choix Instructions Faire fondre le chocolat Placez le chocolat dans...
Pommes de terre grillées au beurre à l'ail
Ingrédients 2 pommes de terre Russet ¼ c. à thé de gros sel casher 4 cuillères à soupe de beurre salé 2 gousses d'ail ¼ tasse de feuilles de persil...
Pommes de terre grillées au beurre à l'ail
Ingrédients 2 pommes de terre Russet ¼ c. à thé de gros sel casher 4 cuillères à soupe de beurre salé 2 gousses d'ail ¼ tasse de feuilles de persil...
Salsa au kiwi et au concombre
Ingrédients 1 gros concombre 6 kiwis, pelés ½ bouquet de coriandre fraîche 1 piment jalapeño épépiné 1 jus de citron vert Pincée de sel et de poivre au goût Instructions...
Salsa au kiwi et au concombre
Ingrédients 1 gros concombre 6 kiwis, pelés ½ bouquet de coriandre fraîche 1 piment jalapeño épépiné 1 jus de citron vert Pincée de sel et de poivre au goût Instructions...
Mélange de fête facile
Ingrédients ½ tasse de beurre non salé 2 c. à soupe de sauce Worcestershire 1 à 2 cuillères à café de sel assaisonné 2 c. à thé de poudre d'oignon...
Mélange de fête facile
Ingrédients ½ tasse de beurre non salé 2 c. à soupe de sauce Worcestershire 1 à 2 cuillères à café de sel assaisonné 2 c. à thé de poudre d'oignon...
Café infusé à froid à la crème
Ingrédients 1 tasse de café infusé à froid ⅓ tasse de lait au choix 2 à 3 c. à soupe de sirop simple ou d’édulcorant liquide au choix ½ tasse de sucre granulé...
Café infusé à froid à la crème
Ingrédients 1 tasse de café infusé à froid ⅓ tasse de lait au choix 2 à 3 c. à soupe de sirop simple ou d’édulcorant liquide au choix ½ tasse de sucre granulé...
Eau de concombre et gingembre
Ingrédients Morceau de gingembre de 3 pouces, pelé et tranché 2 citrons coupés en rondelles 1 gros concombre, tranché 2 litres d'eau filtrée Instructions Mélanger, laisser infuser et servir Mélanger...
Eau de concombre et gingembre
Ingrédients Morceau de gingembre de 3 pouces, pelé et tranché 2 citrons coupés en rondelles 1 gros concombre, tranché 2 litres d'eau filtrée Instructions Mélanger, laisser infuser et servir Mélanger...
Trempette à l'oignon à la française
Ingrédients 2 oignons jaunes moyens, tranchés finement ¾ tasse de crème sure ½ c. à thé de sel 2 c. à soupe de crème épaisse 1/8 c. à thé de...
Trempette à l'oignon à la française
Ingrédients 2 oignons jaunes moyens, tranchés finement ¾ tasse de crème sure ½ c. à thé de sel 2 c. à soupe de crème épaisse 1/8 c. à thé de...
Burgers de dinde à l'italienne
Ingrédients 1 lb/455 g de poitrine de dinde hachée 1 c. à soupe d'assaisonnement italien 1 tasse de fromage mozzarella râpé 1 œuf légèrement battu ¼ tasse de chapelure à...
Burgers de dinde à l'italienne
Ingrédients 1 lb/455 g de poitrine de dinde hachée 1 c. à soupe d'assaisonnement italien 1 tasse de fromage mozzarella râpé 1 œuf légèrement battu ¼ tasse de chapelure à...
Maïs aux herbes, poulet picatta et riz aux tomates
Ingrédients Ingrédients pour le maïs aux fines herbes 2 piments verts, hachés 2 c. à soupe de piments verts 4 oz./115 g de fromage à la crème, ramolli 2 boîtes...
Maïs aux herbes, poulet picatta et riz aux tomates
Ingrédients Ingrédients pour le maïs aux fines herbes 2 piments verts, hachés 2 c. à soupe de piments verts 4 oz./115 g de fromage à la crème, ramolli 2 boîtes...
Wraps de laitue balsamique grillée
Ingrédients ¼ tasse de courgettes, hachées ¼ tasse de poivron jaune ou orange, haché ¼ tasse d'oignon jaune, haché ¼ tasse d'aubergine, hachée 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...
Wraps de laitue balsamique grillée
Ingrédients ¼ tasse de courgettes, hachées ¼ tasse de poivron jaune ou orange, haché ¼ tasse d'oignon jaune, haché ¼ tasse d'aubergine, hachée 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...