Recettes

Risotto aux courgettes
Ingrédients 1¼ tasse de riz Arborio, rincé jusqu'à ce que l'eau soit claire 2 tasses d'eau 1/3 tasse de vin Riesling 1 petit oignon, haché 1 cube de bouillon de...
Risotto aux courgettes
Ingrédients 1¼ tasse de riz Arborio, rincé jusqu'à ce que l'eau soit claire 2 tasses d'eau 1/3 tasse de vin Riesling 1 petit oignon, haché 1 cube de bouillon de...

Fleur d'oeuf de printemps
Ingrédients 1 petite courge jaune 1 petite courgette verte 1 petite carotte 3 cuillères à soupe d'eau 3 gros œufs 1 brin de thym frais Instructions Préparez les légumes Coupez...
Fleur d'oeuf de printemps
Ingrédients 1 petite courge jaune 1 petite courgette verte 1 petite carotte 3 cuillères à soupe d'eau 3 gros œufs 1 brin de thym frais Instructions Préparez les légumes Coupez...

Tuppy Chow
Ingrédients 350 g/12 oz de céréales en carrés de maïs ou de riz 175 g/6 oz de brisures de chocolat mi-sucré ½ tasse de beurre d’arachides crémeux ½ tasse de beurre non salé 2 tasses de sucre...
Tuppy Chow
Ingrédients 350 g/12 oz de céréales en carrés de maïs ou de riz 175 g/6 oz de brisures de chocolat mi-sucré ½ tasse de beurre d’arachides crémeux ½ tasse de beurre non salé 2 tasses de sucre...

Burgers épicés
Ingrédients 1,25 lb/567 g de bœuf haché 1 petit oignon, haché 3 gousses d'ail hachées 1 c. à soupe de sauce Worcestershire 2 cuillères à soupe de persil 1 c....
Burgers épicés
Ingrédients 1,25 lb/567 g de bœuf haché 1 petit oignon, haché 3 gousses d'ail hachées 1 c. à soupe de sauce Worcestershire 2 cuillères à soupe de persil 1 c....

Œufs farcis au chorizo épicé
Ingrédients 6 œufs durs ¼ tasse de mayonnaise 2 c. à thé de moutarde de Dijon 2 oz. de chorizo, cuit et coupé en dés 1 c. à thé de...
Œufs farcis au chorizo épicé
Ingrédients 6 œufs durs ¼ tasse de mayonnaise 2 c. à thé de moutarde de Dijon 2 oz. de chorizo, cuit et coupé en dés 1 c. à thé de...

Œufs farcis au saumon fumé
Ingrédients 6 œufs durs ¼ tasse de mayonnaise 2 c. à thé de moutarde de Dijon 1½ oz de saumon fumé, coupé en dés 2 c. à soupe de crème...
Œufs farcis au saumon fumé
Ingrédients 6 œufs durs ¼ tasse de mayonnaise 2 c. à thé de moutarde de Dijon 1½ oz de saumon fumé, coupé en dés 2 c. à soupe de crème...

Omelette à la dinde et à l'avocat
Ingrédients 2 gros œufs 1 c. à soupe d'eau 1/8 c. à thé de gros sel casher ¼ tasse de poitrine de dinde cuite, coupée en dés 3 tranches de...
Omelette à la dinde et à l'avocat
Ingrédients 2 gros œufs 1 c. à soupe d'eau 1/8 c. à thé de gros sel casher ¼ tasse de poitrine de dinde cuite, coupée en dés 3 tranches de...

Trempette au fromage et à la bière
Ingrédients 1 bloc (454 g/16 oz) de fromage Velveeta, coupé en cubes 1 boîte (283 g/10 oz liq.) de tomates en dés avec piments verts, non égouttée ¼ tasse de bière rousse Instructions Préparer Mettre le fromage...
Trempette au fromage et à la bière
Ingrédients 1 bloc (454 g/16 oz) de fromage Velveeta, coupé en cubes 1 boîte (283 g/10 oz liq.) de tomates en dés avec piments verts, non égouttée ¼ tasse de bière rousse Instructions Préparer Mettre le fromage...

Muffins moelleux à la noix de coco
Ingrédients 4 gros blancs d’œuf 1 pincée de sel ½ tasse de sucre 1 tasse de flocons de noix de coco 2 c. à soupe de fécule de maïs 2 c. à soupe d’huile...
Muffins moelleux à la noix de coco
Ingrédients 4 gros blancs d’œuf 1 pincée de sel ½ tasse de sucre 1 tasse de flocons de noix de coco 2 c. à soupe de fécule de maïs 2 c. à soupe d’huile...

Croquant au caramel salé
Ingrédients 25 craquelins salés ½ tasse (1 bâton) de beurre non salé ½ tasse de cassonade tassée ½ tasse de sucre granulé 1/3 tasse de crème épaisse 1 c. à...
Croquant au caramel salé
Ingrédients 25 craquelins salés ½ tasse (1 bâton) de beurre non salé ½ tasse de cassonade tassée ½ tasse de sucre granulé 1/3 tasse de crème épaisse 1 c. à...

Bouchées au beurre de cacahuète
Ingrédients 1 tasse de bretzels écrasés 1½ tasse de beurre d'arachide crémeux 1 tasse de sucre en poudre ¾ tasse de pépites de chocolat mi-sucré Bretzels supplémentaires en option pour...
Bouchées au beurre de cacahuète
Ingrédients 1 tasse de bretzels écrasés 1½ tasse de beurre d'arachide crémeux 1 tasse de sucre en poudre ¾ tasse de pépites de chocolat mi-sucré Bretzels supplémentaires en option pour...

Biscuits à la menthe poivrée
Ingrédients ½ tasse de pépites de chocolat ¼ c. à thé d'extrait de menthe poivrée 24 Biscuits gaufrés à la vanille 8 bonbons à la menthe poivrée, écrasés Instructions Préparez...
Biscuits à la menthe poivrée
Ingrédients ½ tasse de pépites de chocolat ¼ c. à thé d'extrait de menthe poivrée 24 Biscuits gaufrés à la vanille 8 bonbons à la menthe poivrée, écrasés Instructions Préparez...

Tortillas maison
Ingrédients 2 tasses de farine tout usage ½ c. à thé de sel ¾ tasse d'eau 3 cuillères à soupe d'huile végétale ou d'olive Instructions Faire la pâte Fouetter la...
Tortillas maison
Ingrédients 2 tasses de farine tout usage ½ c. à thé de sel ¾ tasse d'eau 3 cuillères à soupe d'huile végétale ou d'olive Instructions Faire la pâte Fouetter la...

Mini gâteaux au chocolat
Ingrédients 4 c. à soupe de beurre non salé, ramolli 1/3 tasse de sucre granulé 3 gros œufs 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 8 oz./227 g de...
Mini gâteaux au chocolat
Ingrédients 4 c. à soupe de beurre non salé, ramolli 1/3 tasse de sucre granulé 3 gros œufs 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 8 oz./227 g de...

Pois chiches croustillants
Ingrédients 2 boîtes de 15 oz/425 g de pois chiches 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à thé de paprika fumé 1½ c. à thé de poudre d'ail...
Pois chiches croustillants
Ingrédients 2 boîtes de 15 oz/425 g de pois chiches 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à thé de paprika fumé 1½ c. à thé de poudre d'ail...

Haricots verts glacés à la sauce soja, cari au ...
Ingrédients 350 g/12 oz de haricots verts, parés ¼ tasse d’oignon vert, haché 1 c. à thé de gingembre émincé 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de vinaigre de...
Haricots verts glacés à la sauce soja, cari au ...
Ingrédients 350 g/12 oz de haricots verts, parés ¼ tasse d’oignon vert, haché 1 c. à thé de gingembre émincé 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de vinaigre de...

Truffes gourmandes
Ingrédients ¼ tasse de crème épaisse ou de lait de coco entier en conserve ¾ tasse de pépites de chocolat mi-sucré ¼ c. à thé. Épice de votre choix (cannelle,...
Truffes gourmandes
Ingrédients ¼ tasse de crème épaisse ou de lait de coco entier en conserve ¾ tasse de pépites de chocolat mi-sucré ¼ c. à thé. Épice de votre choix (cannelle,...

Couscous Végétarien Express
Ingrédients 1 courgette coupée en dés 1 poivron rouge, coupé en dés ½ tasse de tomates cerises, coupées en deux 1/3 tasse d'eau ½ tasse de pois chiches cuits 2/3...
Couscous Végétarien Express
Ingrédients 1 courgette coupée en dés 1 poivron rouge, coupé en dés ½ tasse de tomates cerises, coupées en deux 1/3 tasse d'eau ½ tasse de pois chiches cuits 2/3...

Maïs aux épices, picatta au poulet et riz aux t...
Ingrédients Ingrédients pour le maïs aux épices 2 piments verts, hachés 2 c. à soupe de piments verts 115 g/4 oz de fromage à la crème, ramolli 2 boîtes (439 g/15,25 oz liq.) de maïs en...
Maïs aux épices, picatta au poulet et riz aux t...
Ingrédients Ingrédients pour le maïs aux épices 2 piments verts, hachés 2 c. à soupe de piments verts 115 g/4 oz de fromage à la crème, ramolli 2 boîtes (439 g/15,25 oz liq.) de maïs en...

Morue en papillote
Ingrédients 1 petite courgette jaune 1 petite courgette verte 2 tomates moyennes 2 - 7 oz./200 g de morue Pincée de sel et de poivre au goût 1 brin de...
Morue en papillote
Ingrédients 1 petite courgette jaune 1 petite courgette verte 2 tomates moyennes 2 - 7 oz./200 g de morue Pincée de sel et de poivre au goût 1 brin de...