Recettes
Succotash d'Edamame
Ingrédients 1½ tasse d'edamame décortiqué surgelé 1 tasse de maïs sucré surgelé 1 petite courgette coupée en dés 1 poivron rouge, coupé en dés 1 gousse d'ail, pelée 1 citron...
Succotash d'Edamame
Ingrédients 1½ tasse d'edamame décortiqué surgelé 1 tasse de maïs sucré surgelé 1 petite courgette coupée en dés 1 poivron rouge, coupé en dés 1 gousse d'ail, pelée 1 citron...
Macaroni au fromage tout-en-un
Ingrédients 455 g/16 oz liq. de macaroni 2 c. à thé de gros sel kasher 6 tasses d’eau 225 g/8 oz de fromage cheddar 225 g/8 oz de fromage parmesan en bloc ½ tasse de crème épaisse 6...
Macaroni au fromage tout-en-un
Ingrédients 455 g/16 oz liq. de macaroni 2 c. à thé de gros sel kasher 6 tasses d’eau 225 g/8 oz de fromage cheddar 225 g/8 oz de fromage parmesan en bloc ½ tasse de crème épaisse 6...
Pain à la bière artisanal
Ingrédients ½ cuillère à soupe de beurre non salé, à température ambiante 3 tasses de farine auto-levante ½ tasse de sucre granulé 12 oz./350 mL de bière 2 cuillères à...
Pain à la bière artisanal
Ingrédients ½ cuillère à soupe de beurre non salé, à température ambiante 3 tasses de farine auto-levante ½ tasse de sucre granulé 12 oz./350 mL de bière 2 cuillères à...
Barres de céréales à faire soi-même
Ingrédients 1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne 1 tasse de farine de blé entier 1 tasse de farine tout usage ½ c. à thé de sel de table 1...
Barres de céréales à faire soi-même
Ingrédients 1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne 1 tasse de farine de blé entier 1 tasse de farine tout usage ½ c. à thé de sel de table 1...
Macaroni au fromage classique
Ingrédients 225 g/8 oz de pâtes macaroni ½ bâtonnet de beurre non salé ½ tasse de farine tout usage 2 tasses de lait à teneur réduite en gras (2 %) ½ c. à soupe de gros...
Macaroni au fromage classique
Ingrédients 225 g/8 oz de pâtes macaroni ½ bâtonnet de beurre non salé ½ tasse de farine tout usage 2 tasses de lait à teneur réduite en gras (2 %) ½ c. à soupe de gros...
Pommes de terre grillées au beurre à l'ail
Ingrédients 2 pommes de terre Russet ¼ c. à thé de gros sel casher 4 cuillères à soupe de beurre salé 2 gousses d'ail ¼ tasse de feuilles de persil...
Pommes de terre grillées au beurre à l'ail
Ingrédients 2 pommes de terre Russet ¼ c. à thé de gros sel casher 4 cuillères à soupe de beurre salé 2 gousses d'ail ¼ tasse de feuilles de persil...
Salade de chou frisé et de fraises
Ingrédients 4 oz./115 g de fromage feta émietté 3 c. à soupe de vinaigre balsamique 3/4 tasse de confiture de fraises 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge ¼...
Salade de chou frisé et de fraises
Ingrédients 4 oz./115 g de fromage feta émietté 3 c. à soupe de vinaigre balsamique 3/4 tasse de confiture de fraises 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge ¼...
Wraps de laitue balsamique grillée
Ingrédients ¼ tasse de courgettes, hachées ¼ tasse de poivron jaune ou orange, haché ¼ tasse d'oignon jaune, haché ¼ tasse d'aubergine, hachée 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...
Wraps de laitue balsamique grillée
Ingrédients ¼ tasse de courgettes, hachées ¼ tasse de poivron jaune ou orange, haché ¼ tasse d'oignon jaune, haché ¼ tasse d'aubergine, hachée 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...
Salade de farro à la vinaigrette à la grenade
Ingrédients ¼ tasse de jus de grenade 1/3 tasse d'huile d'olive 1 c. à thé de moutarde de Dijon ¼ c. à thé de sel 1/8 c. à thé de...
Salade de farro à la vinaigrette à la grenade
Ingrédients ¼ tasse de jus de grenade 1/3 tasse d'huile d'olive 1 c. à thé de moutarde de Dijon ¼ c. à thé de sel 1/8 c. à thé de...
Nouilles crémeuses à la courge musquée
Ingrédients 1 lb. de courge musquée, le cou séparé du bulbe 1 cuillère à soupe de beurre non salé 2 gousses d'ail hachées 1/8 tasse d'oignon jaune, haché 2 cuillères...
Nouilles crémeuses à la courge musquée
Ingrédients 1 lb. de courge musquée, le cou séparé du bulbe 1 cuillère à soupe de beurre non salé 2 gousses d'ail hachées 1/8 tasse d'oignon jaune, haché 2 cuillères...
Hot dogs de carotte
Ingrédients 8 carottes épaisses, épluchées et parées 2 c. à soupe de fumée liquide 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de sirop d’érable ½ c. à thé de...
Hot dogs de carotte
Ingrédients 8 carottes épaisses, épluchées et parées 2 c. à soupe de fumée liquide 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de sirop d’érable ½ c. à thé de...
Panini aux pommes et au fromage
Ingrédients 2 tranches de pain de mie copieux 1 cuillère à soupe de beurre non salé 3 tranches de fromage provolone ½ pomme Granny Smith, coupée en fines tranches Instructions...
Panini aux pommes et au fromage
Ingrédients 2 tranches de pain de mie copieux 1 cuillère à soupe de beurre non salé 3 tranches de fromage provolone ½ pomme Granny Smith, coupée en fines tranches Instructions...
Salade de choux de Bruxelles
Ingrédients 455 g/1 lb de choux de Bruxelles, parés 115 g/4 oz de fromage parmesan en bloc 1 tasse de pignons de pin ¼ c. à thé de gros sel kasher ¼ c. à thé...
Salade de choux de Bruxelles
Ingrédients 455 g/1 lb de choux de Bruxelles, parés 115 g/4 oz de fromage parmesan en bloc 1 tasse de pignons de pin ¼ c. à thé de gros sel kasher ¼ c. à thé...
Salade de concombre au vinaigre balsamique
Ingrédients 2 concombres moyens, coupés en deux 1 oignon rouge moyen, pelé 1 pinte de tomates raisins, coupées en deux Contenant de 6 oz/175 g de fromage feta 1 tasse...
Salade de concombre au vinaigre balsamique
Ingrédients 2 concombres moyens, coupés en deux 1 oignon rouge moyen, pelé 1 pinte de tomates raisins, coupées en deux Contenant de 6 oz/175 g de fromage feta 1 tasse...
Pain à la bière
Ingrédients 1-1/3 tasse de farine tout usage ½ c. à thé de levure chimique ½ c. à thé de sel ¾ tasse de bière Instructions Faire de la pâte Dans...
Pain à la bière
Ingrédients 1-1/3 tasse de farine tout usage ½ c. à thé de levure chimique ½ c. à thé de sel ¾ tasse de bière Instructions Faire de la pâte Dans...
Burgers végétaliens aux haricots noirs, à la li...
Ingrédients 1 boîte (425 g/15 oz liq.) de haricots noirs, égouttée ¾ tasse de chapelure nature 1 poivron rouge 1 c. à thé de poudre d’ail 2 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée...
Burgers végétaliens aux haricots noirs, à la li...
Ingrédients 1 boîte (425 g/15 oz liq.) de haricots noirs, égouttée ¾ tasse de chapelure nature 1 poivron rouge 1 c. à thé de poudre d’ail 2 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée...
Crème glacée à base de banane
Ingrédients 4 bananes surgelées trop mûres, pelées et coupées en morceaux 6 à 8 cuillères à soupe de lait au choix 1 c. à soupe de cannelle moulue, facultatif 2...
Crème glacée à base de banane
Ingrédients 4 bananes surgelées trop mûres, pelées et coupées en morceaux 6 à 8 cuillères à soupe de lait au choix 1 c. à soupe de cannelle moulue, facultatif 2...
Sucettes glacées fudge et avocat
Ingrédients 2 avocats Hass mûrs ¾ tasse de lait d’amandes à la vanille ¼ tasse de brisures de chocolat, fondues 2 c. à soupe de cacao en poudre ½ tasse de sucre...
Sucettes glacées fudge et avocat
Ingrédients 2 avocats Hass mûrs ¾ tasse de lait d’amandes à la vanille ¼ tasse de brisures de chocolat, fondues 2 c. à soupe de cacao en poudre ½ tasse de sucre...