Servings
8
Cook Time
40
Author:
Tupperware Recipes
Ingrédients
- 2 lb. de filet de porc
- 1 tasse de morceaux d'ananas, frais ou surgelés
- 1 tasse de mangue coupée en dés, fraîche ou congelée
- 18 oz. de sauce barbecue
- 1 ¼ tasse de jus d'ananas
- 1 c. à thé de sel
- ½ c. à thé de poivre noir
Instructions
- Coupez le porc en gros morceaux d’environ 3 à 4 pouces et placez-les dans la base de l’autocuiseur à micro-ondes .
- Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez. Couvrez et verrouillez.
- Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 30 minutes.
- À la fin de la cuisson, laissez la pression se relâcher naturellement. Déchiquetez et servez comme vous le souhaitez.
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