Accessoire Maître Saveurs® pour hacher

Sachez ce que contiennent les aliments de votre famille. Notre hachoir manuel vous permet de contrôler la qualité des aliments que vous préparez et servez à votre famille.  L’utilisation d’un hachoir vous permet d’éviter les produits de remplissage et d’économiser de l’argent en créant vos propres mélanges de viandes, poissons, fines herbes et légumes.

Vous pouvez maintenant préparer des aliments plus sains que ceux qui sont vendus pré-emballés en magasin.

Il se fixe sur la base du Système Maître (vendue séparément).

POINTS SAILLANTS

• Sachez ce que contiennent les aliments de votre famille. C’est vous qui choisissez la qualité de la viande, du poisson ou des autres ingrédients que vous hachez, ce qui vous permet de vous assurer d’avoir des aliments sains et sans additifs. ​
• Il est très polyvalent et vous pouvez l’utiliser en tout temps : parfait pour hacher toutes sortes de viandes, même celles qui pourraient être difficiles à trouver en magasin, du poisson et aussi des légumineuses comme les pois chiches, les haricots, etc. Deux grilles sont incluses pour un résultat fin ou grossier.​
• De la viande fraichement hachée au moment où vous en avez besoin : vous pouvez la hacher juste avant de l’utiliser pour une qualité des plus fraîches. ​
• C’est bien plus qu’un hachoir classique : il vous permettra même de créer des biscuits de forme fantaisiste à l’aide de l’embout pour biscuits et de remplir des cannelloni et des saucisses ou de préparer des légumes farcis à l’aide de l’embout pour saucisses.​

Trucs et astuces

Des conseils pour hacher facilement de la viande :

• Pour les ingrédients les plus coriaces (comme du bœuf), commencez par la grille pour hacher grossièrement avant de passer à la grille fine pour le résultat final. Il vous sera ainsi plus facile de hacher la viande.​
• La bague à visser ne doit pas être trop serrée; la poignée doit pouvoir tourner facilement.​
• Coupez la viande en petits morceaux.​
• Utilisez de la viande très froide.​
• Remplissez la trémie jusqu’à la moitié au maximum.​
• Ne pressez pas la viande dans la trémie avec le poussoir lorsque vous tournez la poignée. ​
• De temps en temps, tournez la poignée dans le sens inverse des aiguilles d’une montre (5 ou 6 tours chaque fois que vous remplissez la trémie).

DIMENSIONS

(métriques/impériales) :
L 8,4 x H 16,5 x L 24,3 cm/
L 3,3 x H 6,5 x L 9,6 po

AVANTAGES

• Utilisez-le comme hachoir ou broyeur à viande pour créer des mélanges personnalisés de hamburgers, de pains de viande, de pépites de poulet et même de saucisses. 
• Utilisez-le pour hacher du poisson et créer un tartare de poisson avec fines herbes et épices, prêt à servir après avoir haché le poisson ou pour préparer des hamburgers de poisson prêts à frire dans la poêle. 
• Utilisez-le pour broyer des légumes et les mélanger avec des céréales ou légumineuses pour préparer des hamburgers, des pâtés, du houmous, des falafels et plus encore. 
• Le disque pour hacher finement est idéal pour broyer les viandes moins grasses comme la volaille; le disque pour hacher grossièrement est meilleur pour les viandes et les poissons plus gras. 
• L’embout à biscuits vous permet de créer des formes fantaisistes de biscuits, mais aussi des gressins grâce aux deux embouts différents, chacun avec trois options différentes. 
• L’embout à saucisses peut faire bien plus que de simples saucisses maison! Vous pouvez l’utiliser pour remplir des pâtes (cannelloni), créer des boulettes de viande et farcir des légumes. 
• Vous n’avez pas à vous inquiéter de perdre l’un des accessoires, car le poussoir fait office de boîte de rangement pour ranger en toute sécurité les grilles pour hacher, l’éventail pour couper et l’embout à saucisses. 

ENTRETIEN

• Sans BPA.
• Ne va pas au four micro-ondes.
• Ne va pas au congélateur.

ENVOIS ET RETOURS

Les frais d’envoi sont calculés à la caisse. 
Si votre produit est défectueux, vous pouvez le retourner dans les 30 jours pour recevoir un produit de remplacement gratuit.

Garantie de qualité

Ce produit est couvert par la garantie de qualité (symbole Q). Veuillez lire les détails dans notre Politique de garantie.